Авторизация
запомни меня


  • Меню сайта

Закуска без названия))



Закуска без названия))

Сообщение vinsent » 03 июн 2010, 04:37

Глупое моё блюдо с которым я выступал на одном из телеканалов)))

Закуска горячая, названия нет, но готовится всё просто и быстро))

понадобится:
коржи вафельные 1 упаковка
2 яйца
мука 0,5 стакана
фарш мясной 0,5 кг
лук 0,1кг
специи(соль, перец чёрный)
сметана 0,2 кг

Лук мелко крошим и добавляем в фарш, специи туда же.
Из яиц делаем "льезон" (взбиваем яйца)
Корж смазываем фаршем, накрываем другим коржом, режем как торт на 8 кусочков, каждый кусочек обваливаем в муке, льезоне и снова в муке, жарим на сковородке до румянной корочки.
подаём со сметаной.

похоже на драники с мясом)))
Аватара пользователя
vinsent
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 25 май 2010, 16:09
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Новенький





Re: Закуска без названия))

Сообщение VIPАнгарск » 07 июл 2010, 17:56

Нужно попробовать. Обязательно на днях приготовим с супругой! :-ok-:
Скидки . Распродажи . Акции - Вашего города на VIPangarsk.ru
( Посещать www.VipAngarsk.ru - ВЫГОДНО ВСЕМ! )
Аватара пользователя
VIPАнгарск
 
Сообщения: 308
Изображения: 19
Зарегистрирован: 20 май 2010, 15:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Новенький





Re: Закуска без названия))

Сообщение aleksiyfenix » 08 июл 2010, 18:54

Совсем не дурно! Обязательно попробую! :co_ol:
Аватара пользователя
aleksiyfenix
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 07 июл 2010, 09:28
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Новенький




Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0