Авторизация
запомни меня


  • Меню сайта

Ужин перед боем

Ужин перед боем

Сообщение vinsent » 03 июн 2010, 04:39

Рецептик из одного из Иркутских ресторанов! (украден честно: сел поел и знаю из чего приготовили и как)

Понадобится: Свинина шейка 200гр
бекон 50-70гр
Помидор средний
пара листиков базилика
оливковое масло чайная ложечка
соль,перец
яйцо, мука, панировочный сухарь.

Готовим так: мясо отбиваем в блин размером с тарелку, в процессе отбивания к нему "прибиваем" тонко нарезанный бекон, солим и перчим.
Из яйца делаем льезон. (взбиваем яйцо)
Получившийся блин из мяса панируем в муке, потом льезоне, потом в сухарях. жарим на сковородке в минимуме масла.
Помидор режим кубиком, добаляем мелко рубленный базилик и оливковое масло.
На жареное мясо выкладываем получившийся салат из помидорки.
Подавать лучше с карт пьюре и сметанным соусом ( мне так нравится)

Приятного аппетита!!!

За это сообщение автора vinsent поблагодарили - 2:
misharomanov, Shatique
Аватара пользователя
vinsent
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 25 май 2010, 16:09
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Новенький

Ужин перед боем

RtbSape


RTB.Sape
RtbSape
 

Re: Ужин перед боем

Сообщение bat » 03 июн 2010, 05:21

че такое льезон???
Аватара пользователя
bat
Администратор
 
Сообщения: 1057
Изображения: 367
Зарегистрирован: 20 апр 2010, 03:03
Откуда: - Оттуда
Рекорды: 8
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
БожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожество

СообщениеСообщение было удалено | удалил: vinsent | 04 июн 2010, 04:24.

Re: Ужин перед боем

Сообщение vinsent » 04 июн 2010, 04:26

bat писал(а):че такое льезон???


Льезон- это взбитое яйцо, количество его зависит от количества яиц))) на этом случае 1шт))
Аватара пользователя
vinsent
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 25 май 2010, 16:09
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Новенький

Re: Ужин перед боем

Сообщение bat » 04 июн 2010, 04:28

vinsent писал(а):Льезон - это взбитое яйцо, количество его зависит от количества яиц))) на этом случае 1шт))

ыыыы... а чьи яйца бить то? :smu:sche_nie:

:-) :-) :-)
Аватара пользователя
bat
Администратор
 
Сообщения: 1057
Изображения: 367
Зарегистрирован: 20 апр 2010, 03:03
Откуда: - Оттуда
Рекорды: 8
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
БожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожество

Re: Ужин перед боем

RtbSape


RTB.Sape
RtbSape
 

Re: Ужин перед боем

Сообщение vinsent » 04 июн 2010, 07:28

bat писал(а):
vinsent писал(а):Льезон - это взбитое яйцо, количество его зависит от количества яиц))) на этом случае 1шт))

ыыыы... а чьи яйца бить то? :smu:sche_nie:

:-) :-) :-)


Мать моя женщина! КУРИННЫЕ конечно же))) чьи ещё то))
ну свои попробуй))) ради интереса))) :)-(:
Аватара пользователя
vinsent
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 25 май 2010, 16:09
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Новенький

Re: Ужин перед боем

Сообщение bat » 04 июн 2010, 09:17

vinsent писал(а):Мать моя женщина! КУРИННЫЕ конечно же))) чьи ещё то))
ну свои попробуй))) ради интереса))) :)-(:


бугага :-)
Аватара пользователя
bat
Администратор
 
Сообщения: 1057
Изображения: 367
Зарегистрирован: 20 апр 2010, 03:03
Откуда: - Оттуда
Рекорды: 8
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
БожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожество

Re: Ужин перед боем

Сообщение VIPАнгарск » 02 июл 2010, 21:30

Да....Интересное блюдо! Автора нужно в Бирхаус и Берлогу пригласить))) Нужно узнать рецепты некоторых блюд :-)
...да да...я коварный тип :-ok-:
Скидки . Распродажи . Акции - Вашего города на VIPangarsk.ru
( Посещать www.VipAngarsk.ru - ВЫГОДНО ВСЕМ! )
Аватара пользователя
VIPАнгарск
 
Сообщения: 308
Изображения: 19
Зарегистрирован: 20 май 2010, 15:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Новенький

Re: Ужин перед боем

Сообщение Mysya » 05 фев 2012, 16:24

vinsent писал(а): (украден честно: сел поел и знаю из чего приготовили и как)


Из чего, понятно, что сел и поел, и узнал. А вот "как"? Признавайся, что за это повареху поцеловал?
Аватара пользователя
Mysya
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 05 фев 2012, 09:23
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Новенький

Re: Ужин перед боем

Сообщение bat » 06 фев 2012, 03:34

Mysya писал(а):Из чего, понятно, что сел и поел, и узнал. А вот "как"? Признавайся, что за это повареху поцеловал?

Ну он сам повар... мож по блату дали? :-)
Аватара пользователя
bat
Администратор
 
Сообщения: 1057
Изображения: 367
Зарегистрирован: 20 апр 2010, 03:03
Откуда: - Оттуда
Рекорды: 8
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
БожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожествоБожество

Re: Ужин перед боем

Сообщение Мотильда » 06 фев 2012, 13:13

ОЙ! Как романтично :)
Обожаю, когда мужчина что-то нарезает...
Аватара пользователя
Мотильда
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 05 фев 2012, 09:20
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Новенький

Re: Ужин перед боем

Сообщение mypovar » 13 мар 2014, 10:16

Мне кажется любая девушка будет без ума когда любимый мужчина ей романтический ужин приготовит
mypovar
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 13 мар 2014, 10:03
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Новенький


Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1