Изготовление суши - это искусство, которое требует профессионализма и опыта. Суши-шефы проводят долгие годы, дабы научиться грамотно нарезать рыбу, готовить рис и собирать ингредиенты. Всякий шаг, от выбора рыбы в магазине до подачи блюда, имеет значение. Роллы - это довольно творческое и современное олицетворение суши. Они представляют из себя рулеты, которые состоят из рыбы, риса, овощей и иногда иных составляющих, завернутых в нори. Стоновление роллов дало возможность экспериментировать с разнообразием вкусов и форм. От классических роллов, до максимально необычных разновидностей с использованием фруктов и в том числе и мяса.
Суши и роллы захватили всемирную популярность и стали элементом японской культуры. Рестораны, предлагающие японскую кухню, возможно отыскать практически где угодно. Но, следует помнить, что подлинные роллы и суши отражают философию и традиции Японии. Роллы и суши - это не просто блюда, это философия и искусство. Они объединяют в себе уважение к ингредиентам, мастерство шефов и наслаждение от удивительных вкусовых сочетаний. Подарите себе возможность погрузиться в мир японской гастрономии, насладившись данными утонченными блюдами.
