2Cool.ru - Развлекательный портал (браузерные игры бесплатно, новости, анекдоты, юмор, свободное общение)

Рецептик из одного из Иркутских ресторанов! (украден честно: сел поел и знаю из чего приготовили и как)

Понадобится: Свинина шейка 200гр
бекон 50-70гр
Помидор средний
пара листиков базилика
оливковое масло чайная ложечка
соль,перец
яйцо, мука, панировочный сухарь.

Готовим так: мясо отбиваем в блин размером с тарелку, в процессе отбивания к нему "прибиваем" тонко нарезанный бекон, солим и перчим.
Из яйца делаем льезон. (взбиваем яйцо)
Получившийся блин из мяса панируем в муке, потом льезоне, потом в сухарях. жарим на сковородке в минимуме масла.
Помидор режим кубиком, добаляем мелко рубленный базилик и оливковое масло.
На жареное мясо выкладываем получившийся салат из помидорки.
Подавать лучше с карт пьюре и сметанным соусом ( мне так нравится)

Приятного аппетита!!!

че такое льезон???

Сообщение было удалено | удалил: vinsent | 04 июн 2010, 04:24.

bat писал(а):че такое льезон???

Льезон- это взбитое яйцо, количество его зависит от количества яиц))) на этом случае 1шт))

vinsent писал(а):Льезон - это взбитое яйцо, количество его зависит от количества яиц))) на этом случае 1шт))

ыыыы... а чьи яйца бить то?

bat писал(а):

vinsent писал(а):Льезон - это взбитое яйцо, количество его зависит от количества яиц))) на этом случае 1шт))

ыыыы... а чьи яйца бить то?

Мать моя женщина! КУРИННЫЕ конечно же))) чьи ещё то))
ну свои попробуй))) ради интереса)))

vinsent писал(а):Мать моя женщина! КУРИННЫЕ конечно же))) чьи ещё то))
ну свои попробуй))) ради интереса)))

бугага

Да....Интересное блюдо! Автора нужно в Бирхаус и Берлогу пригласить))) Нужно узнать рецепты некоторых блюд
...да да...я коварный тип

vinsent писал(а): (украден честно: сел поел и знаю из чего приготовили и как)

Из чего, понятно, что сел и поел, и узнал. А вот "как"? Признавайся, что за это повареху поцеловал?

Mysya писал(а):Из чего, понятно, что сел и поел, и узнал. А вот "как"? Признавайся, что за это повареху поцеловал?

Ну он сам повар... мож по блату дали?

ОЙ! Как романтично :)
Обожаю, когда мужчина что-то нарезает...

Мне кажется любая девушка будет без ума когда любимый мужчина ей романтический ужин приготовит