2Cool.ru - Развлекательный портал (браузерные игры бесплатно, новости, анекдоты, юмор, свободное общение)

Как вкусно приготовить гречку?
Каша из топора или самая пользительная пища?
Этими и многими другими вопросами задаются туристы по пятницам, собирая рюкзак в очередное мини-путешествие...
Стоп. давайте проще)
Если вы имеете дома/в горах/на даче гречку и банку тушенки/кусок мяса/фарш/кусок курицы и хотите приготовить вкусный ужин/обед, то предлагаю вам следующий рецепт вкусной гречневой каши
На костре она получается особенно замечательной!
1. вариант гречневой каши с тушенкой
Итак, в котел наливаем подсолнечное масло на глаз, чуть нагревается - спускаем полукольцами репчатый лук, лук обжаривается, затем морковку (либо полукружочками, либо соломкой, кому как приятно). Обжариваем вкусняшку. Как показывает опыт, чем больше вкусняшки, тем каша лучче! но можно и переборщить)
Запускаем тушенку. Обжариваем)
Кста, если тушенка очень жирная, можно без масла готовить
2. вариант гречневой кашки с мясом
Делаем то же самое, только сначала запускаем мясо на обжарку мелко нарезанное.

После того, как тушенка обжарилась либо как мясо с луком и морковкой подошло к готовности, в полученную массу запускаем гречневую крупу. НЕ ДОБАВЛЯЯ ВОДЫ, жарим минут 10 (в зависимости от того, насколько жидкая масса получилась )
Затем доливаем воды так, чтоб над гречкой было см 2-3 сверху. Но тут опять же нужно смотреть по объему приготавливаемого блюда)
Солим и варим ВАЖНО! Важно, чтобы гречка не разварилась в бесформенную жижу, а осталась тверденькой и цельненькой.
Можно добавить приправку по вкусу. Я люблю кореандр, перцы разные и базилик. Ароматненько и вкусненько.

Небольшой секрет.
Очень вкусно такое блюдо (особенно если готовится из тушенки) получается, если в него добавить мелконарезанные кусочки шпика.
И, кстати, гречневая крупа - очень полезная пища! Наравне с пшеном и овсянкой
Так что..

Приятного аппетита! улюлю

Еси честно жру гречу тока на природе, с тушенкою и маянезом, дома я такое ни за что не буду.
точнее гречку вообще.

vinsent писал(а):Еси честно жру гречу тока на природе, с тушенкою и маянезом, дома я такое ни за что не буду.
точнее гречку вообще.

Гречка - мегаполезная каша! А каши нада каждое утро есть. Так что нечем тебе гордицца, вампирыш.

а еще гречку можно с грибочками готовить :)
а в нашей столовке че делают - кашу гречневую, не ушедшую в продажу в качестве гарнира, кладут в суп с названием "Гречневый суп с фрикадельками" гг
это только у нас так? или это повсеместно?

mishnah писал(а):а еще гречку можно с грибочками готовить :)
а в нашей столовке че делают - кашу гречневую, не ушедшую в продажу в качестве гарнира, кладут в суп с названием "Гречневый суп с фрикадельками" гг
это только у нас так? или это повсеместно?

а я думал, это называеццо отходы, если хавчик не доеден....

bat писал(а):а я думал, это называеццо отходы, если хавчик не доеден....

Столовский хавчик в принципе называется "отходы"

гг ну клева) с таким настроем ходить в столовку)

ЫЫЫ у мну жена с работы( из детского сада) постояна приносит жрачку, майн булька (бульдог-француз) с радостью все доедает за детишками)) вот такая экономия на крмежке собачки...

vinsent писал(а):вот такая экономия на крмежке собачки...

печально, но в итоге это экономия на том, чем кормят наших детей

если честно то в садиках детей кормят очень хорошо...
рис с котлетками например)))
булочки, голубцы.. запеканкааааааааааааа

vinsent писал(а):если честно то в садиках детей кормят очень хорошо...
рис с котлетками например)))
булочки, голубцы.. запеканкааааааааааааа

далеко не во всех садиках кормят действительно качественно, молчу уже о соблюдении санитарных норм в пищеблоках детских дошкольных учреждений... об этом в СМИ полно печальной информации.

Хоть и тема про гречку, но пшенка тоже крупа. Иногда нет времени на готовку и приходиться что-то быстро соображать. Мне нравиться обжарить лучок, колбаску и туда пшенку вареную :)

а я вот вообще гречку не люблю во всех ее проявлениях... пшенку ваще не ел очень давно, но отношусь к ней нормально )

А я гречку люблю, кстати, можно ее также с колбаской и лучком сделать по-быстрому :)

А еще, с гречки хорошо худеть! Моя подруга неделю на ней сидит и по 3 кг сбрасывает. Только потом на нее вовсе смотреть не может (неделю), а потом снова. Ее в воде замачивает на 2 часа, а лучше в кефире.

Mysya писал(а):А еще, с гречки хорошо худеть! Моя подруга неделю на ней сидит и по 3 кг сбрасывает. Только потом на нее вовсе смотреть не может (неделю), а потом снова. Ее в воде замачивает на 2 часа, а лучше в кефире.

мда.. я от этого далек ))) вот шашлычков с маринованным луком например... это всегда "ЗА!" ))

Ну ну... Один поел шашлыков и помер молодой (
Поджелудочную заклинило :(

Мотильда писал(а):Ну ну... Один поел шашлыков и помер молодой (
Поджелудочную заклинило :(

Один поел гречки, она в дыхательные пути залетела и тоже капут

Ладно, ладно! Пей пиво, жуй шошлы, но потом не жалуйся)

Mysya писал(а):Ладно, ладно! Пей пиво, жуй шошлы, но потом не жалуйся)

наверное лучше жаловаться на шашлык на лужайке, чем радоваться гречке в жопе мира горах