Вчера от безделья приготовил блины с интересной начинкой)))
Блины умеют готовить все надеюсь))?!!
подскажу рецепт:
2яйца
сыворотка молочная 1 литр
сахар 1/2 стакана
соль 1 чайная ложка
масло растительное 1/2 стакана
мука
для интересной начинки:
рис 100гр
черемша или лук зелень 1 пучёк небольшой
2 яйца
сыр плавленый любой 100гр (я взял со вкусом бекона)
на блины тесто замешиваем так: в разбитые яйца насыпаем сахар и соль, взбиваем миксером, заливаем сыворотку, сыпем муку и взбиваем миксером до получения массы густой сметаны, (именно густой потому что когда нальём туда масло тесто станет уже как жидкая сметана) выливаем масло))) и жарим блины.
делаем начинку:варим рис и яйца, черемшу мелко крошим, смешиваем с уже сваренным рисом, яйца мелко крошим и добавляем к рису с черемшой, перемешиваем и начинаем вминать в полученную массу сыр, пока не получится однородная масса.
фаршируем блины примерно по 1 столовой ложке в блин, потом жарим их на сковородке с 2х сторон, ЕСТЬ горячими!!!, а то сыр застывает и становится не очень вкусно.
оставшиеся блины на которые не хватило начинки можно есть с чем угодно, я предпочитаю смесь сгущённого молока со сметаной или сливочным маслом.
|
Блины с "интересной" начинкой
Всего сообщений: 23439
• Страница 1 из 1
Re: Блины с "интересной" начинкойПриготовили Блины с интересной начинкой по вашему рецепту, получилось обалденно!
Дали еще немножко волю фантазии! И добавили в "интересную начинку" свежий огурчик, помидорки-черри и лист салата....Все это мелко порезали предварительно, получилось НЯМ-НЯМ! Всем советую! Скидки . Распродажи . Акции - Вашего города на VIPangarsk.ru
( Посещать www.VipAngarsk.ru - ВЫГОДНО ВСЕМ! )
Re: Блины с "интересной" начинкой
вот блин... а мы все только пиво, да пиво
Re: Блины с "интересной" начинкой
Попробуй, если мяса в начинку побольше положить, так они и с пивом превосходно попрут! Скидки . Распродажи . Акции - Вашего города на VIPangarsk.ru
( Посещать www.VipAngarsk.ru - ВЫГОДНО ВСЕМ! )
Re: Блины с "интересной" начинкой
мы беляши делали позавчера )))
Re: Блины с "интересной" начинкой
Тоже обожаю беляши! А еще чебуреки и пицца, и все это дома, своими руками Вот это да! Но только изредка, чтобы себя побаловать... Скидки . Распродажи . Акции - Вашего города на VIPangarsk.ru
( Посещать www.VipAngarsk.ru - ВЫГОДНО ВСЕМ! )
Re: Блины с "интересной" начинкойИ правда изредка... И побаловать, и не поправиться :(
Re: Блины с "интересной" начинкойне люблю чебуреки, вредная еда, по печени сильно бьет. Вредно и вам не советую
детские рецепты для мам
Всего сообщений: 23439
• Страница 1 из 1
Кто сейчас на конференцииСейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0 |